就是愛紙雕佈置手作-遠虹

今天----

陳先生哀怨的對陳妹妹說:我好像變胖了...

他說親朋好友和客戶見到他的第一句話都是:

你最近好像比較胖喔....

哈~~~~我們親愛的陳先生,

在不知不覺中大了1號啦!!

我的材料:

韓國泡菜..........................1碗

帶殼鮮蝦.........................數隻

蛤蜊.............................1大碗

透抽...............................適量

洋蔥絲............................半顆

蔥段................................2枝

凍豆腐............................適量

我的調味料:

柴魚粉.......................少許

鹽巴..........................適量

~綜合海鮮料~

鮮蝦中段的殼先剝掉3環,

並去掉沙線,

~韓國泡菜~

 ~凍豆腐~                                  

對了!!凍豆腐退冰後,

要擠掉它本身的水份,

~配料~

鍋入1匙香油,

先炒香蔥段和洋蔥絲....

接著-----

放入黃豆芽、泡菜和凍豆腐炒勻....

接著倒入剩餘的泡菜汁和水(水要淹過食材),

再以小火燉煮約10分鐘,

然後加入適當的柴魚粉和鹽巴調味...

最後加入喜歡的海鮮食材.....

然後,

煮熟~約數分鐘~即可。

韓式泡菜鍋在臺灣已經風行多年囉,

鍋中的材料可以以自己的喜好做搭配、變化,

再配上一碗白飯...就粉飽啦!!

我的每一天都有您

  引用請把我一併帶走喔