目前分類:果醬生活廚房 (8)

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陳媽媽朋友送來了一箱金棗, 
金棗吃在嘴裡----- 
有酸有甜還有它本身的青澀口感~~ 
那來做個百用果醬囉! 
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有新朋友陳妹妹說:

是妳姓陳,還是因為陳先生的關係呀!!?

其實,我真的姓陳,而且跟陳先生一點關係也沒有啦!

是因為陳爸爸的緣故啦。

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陳妹妹最近迷上"果醬"---

果醬不但是早餐上的嬌客,

也可以是甜點畫龍點睛的裝飾,也能拿來沖泡風味紅茶,

當然也能入菜或作冰淇淋喔!!

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家裡的水果剩下進口的"黑蜜李"和幾顆有機蘋果

說真的我猶豫了一下----
 
因為我不確定我搭配出來的配方和比例以及它的口感如何....

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陳妹妹是玩泥巴長大的鄉下小孩。
家裡務農又經商,
所以陳妹妹有一個多采多姿的童年....
香瓜--是我們家每年必種的水果,

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              陳妹妹果醬生活~百香果鳳梨果醬~

 

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百香果"酸度"高,

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婆婆韓國探望小孫女,
回來時幫我們買了好多東西呀!!
幫我們家3個男人買了帥氣保暖的羽毛戎衣,
也買了紅棗精、人蔘糖和紅蔘隨身包,

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水林小陳給了陳妹妹一大袋玉女小蕃茄,

除了馬上洗上一大盤給家人品嚐外,

還留了一些來做果醬。

我愛上了熬煮果醬的過程,

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