陳媽媽託朋友送來了一箱金棗,
這金棗吃在嘴裡-----
有酸有甜還有它本身的青澀口感~~
那來做個百用果醬囉!
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常有新朋友問陳妹妹說:
是妳姓陳,還是因為陳先生的關係呀!!?
其實,我真的姓陳,而且跟陳先生一點關係也沒有啦!
是因為陳爸爸的緣故啦。
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陳妹妹最近迷上"果醬"---
果醬不但是早餐上的嬌客,
也可以是甜點畫龍點睛的裝飾,也能拿來沖泡風味紅茶,
當然也能入菜或作冰淇淋喔!!
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家裡的水果剩下進口的"黑蜜李"和幾顆有機蘋果。
說真的我猶豫了一下----
因為我不確定我搭配出來的配方和比例以及它的口感如何....
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陳妹妹是玩泥巴長大的鄉下小孩。
家裡務農又經商,
所以陳妹妹有一個多采多姿的童年....
香瓜--是我們家每年必種的水果,
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陳妹妹果醬生活~百香果鳳梨果醬~
百香果的"酸度"高,
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婆婆到韓國探望小孫女,
回來時幫我們買了好多東西呀!!
幫我們家3個男人買了帥氣保暖的羽毛戎衣,
也買了紅棗精、人蔘糖和紅蔘隨身包,
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水林小陳給了陳妹妹一大袋玉女小蕃茄,
除了馬上洗上一大盤給家人品嚐外,
還留了一些來做果醬。
我愛上了熬煮果醬的過程,
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