海鮮廚房－就是愛紙雕佈置手作-遠虹

Oct 10 Thu 2013 14:23
兒子的最愛~焗烤馬鈴薯盅~

兒子最愛馬鈴薯了----

昨天拿馬鈴薯加胡蘿蔔和幾塊排骨燉湯,

兒子喝的好開心。

(排骨川燙洗淨後,水滾與胡蘿蔔塊和馬鈴薯塊一起下去,

然後再次水滾後蓋上蓋子轉中小火煮,煮好後再做簡單的調味)

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Oct 10 Thu 2013 11:21
涼拌菜~鮪魚小黃瓜胡蘿蔔蛋盅~

陳妹妹的好宅小窩~鮪魚小黃瓜胡蘿蔔蛋盅~

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Oct 09 Wed 2013 22:44
又是蝦~五味涼拌鮮蝦~

有一句廣告詞是這麼說的---

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Oct 09 Wed 2013 13:36
~韭菜蟹肉蛋捲~

今天-陳妹妹的心情很美麗喔----

雖然午后下起了雷陣雨,

但不影響陳妹妹的好心情．．．．

我們家哥哥的導師早上打電話來－－－

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Oct 08 Tue 2013 21:41
最愛馬鈴薯~法國麵包鮮蝦秋葵佐沙拉~

陳妹妹的餐桌~法國麵包鮮蝦秋葵佐沙拉~

兒子的最愛---

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Oct 07 Mon 2013 23:20
旗魚漿變、變、變~蝦仁羹。花枝羹~

早上在魚攤上看到新鮮的旗魚漿忍不住又買了1斤,

冰箱有朋友送的鮮蝦和透抽,

那來做個海鮮羹吧~~

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Oct 07 Mon 2013 18:14
來玩顏色的遊戲~鮮蝦炒甜菜根麵疙瘩~

陳妹妹的~鮮蝦炒甜菜根麵疙瘩~

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Oct 06 Sun 2013 17:27
暖心補脾的~蛤蜊養生湯~

兒子很喜歡喝湯---

我覺得這一半是因為遺傳吧!!

陳先生說他們家沒魚沒肉沒關係, 但一定要有湯和青菜!!

奈何娶了陳妹妹後,

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Oct 06 Sun 2013 17:16
無油料理~蛤蜊蒸魚片~

每次回娘家,

陳媽媽總是叨唸著,

要陳妹妹要對陳先生好一點,

要溫柔.....

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Oct 06 Sun 2013 16:16
陳妹妹的~韓國人蔘四季豆鯛魚捲~

婆婆去韓國探望小孫女,

買回來給陳妹妹的韓國人蔘剩下最後一隻囉~~

會的人蔘料理都煮過囉,

想說最後來點不一樣的吧!!

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Oct 05 Sat 2013 23:13
~鳳梨鱈魚~彩色山藥蝦仁~

這道~鳳梨鱈魚~

鱈魚要煎之前一定要拭乾水份,

兩面煎金黃盛出瀝油後擺盤備用,

以少許油炒香薑末.辣椒絲後,入鳳梨罐頭的鳳梨果肉和果汁,

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Oct 05 Sat 2013 11:45
陳妹妹的~馬鈴薯金鉤蝦煎餅~

前些天和好友Paul聊到火燒蝦(金鉤蝦)的美味,

今天和陳先生逛裕毛屋生鮮超市時剛好看到澎湖野生的金鉤蝦。

因為是產季所以高貴不貴喔!!

晚餐有點想偷懶---

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Oct 05 Sat 2013 09:47
~蘿蔔海鮮蒜香沙拉~

最近我們陳先生愛上了~蘿蔔糕~

老是問陳妹妹什麼時候還要蒸?

今天竟然還自己晃了兩條白蘿蔔回來...

還真的服了他耶!!

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Oct 04 Fri 2013 17:11
三寶的最愛~鳳梨鱈魚~

我們家的3寶很喜歡吃鱈魚。

只要是鱈魚~

不管如何料理--蒸、煮、炒、炸通通都來者不拒。

不知道他們是可憐還是幸運,

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Oct 03 Thu 2013 22:22
美味~蝦鬆~簡單做

陳先生下班時帶回來一大袋新鮮的蝦子,

說是客戶特地去買來和我們分享的!

我們和每個客戶都像親人、像朋友般---

離鄉背井創業的我們,並不因此而孤單無助,

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Oct 03 Thu 2013 21:20
就愛烹飪~『杏仁魚片』~

今天晚餐吃什麼好呢?

好久不見的朋友J送來一大盒新鮮的「潮鯛」。

但是陳先生不喜歡吃淡水魚,

要怎麼烹調才能誘拐陳先生下箸呢?

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Oct 02 Wed 2013 22:03
高鈣的~韭菜蝦仁蛋捲~

每次PO文分享時,

最讓陳妹妹傷腦筋的是"標記"用料的單位...

陳妹妹不是專業的廚師,

煮菜跟佈置一樣隨性,

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Oct 01 Tue 2013 13:39
鈣好吃的~芹菜小黃瓜炒蝦仁~豆鼓鳳梨醬蒸鱈魚~

我的材料:

蝦仁.............................................適量

芹菜.............................................適量(洗淨切段)

小黃瓜.........................................適量(洗淨,切滾刀狀)

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Sep 30 Mon 2013 20:40
鰻魚兩吃~四物燉鰻魚~苦茶油香酥鰻~

雲林是鰻魚最大的養殖地之一...

我們從小是吃鰻魚長大的~

我們有個親戚在養殖鰻魚,

常常捉鰻魚來給我們,

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Sep 30 Mon 2013 20:09
陳妹妹的~山藥蚵仔湯~

每天都好像在跟時間賽跑-----

很忙,

但是心裡覺得很充實~~

很累,

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三寶的最愛~鳳梨鱈魚~

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