小時候常和陳爸爸去北港補店裡的南北雜貨,
陳爸爸都會帶我去小吃攤吃碗香菇肉羹或鴨肉麵線糊。
說是鴨肉麵線,說穿了裡面根本沒有鴨肉,
是用鴨骨架去熬成高湯再入白麵線下去熬煮成糊.
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這道~鳳梨鱈魚~
鱈魚要煎之前一定要拭乾水份,
兩面煎金黃盛出瀝油後擺盤備用,
以少許油炒香薑末.辣椒絲後,入鳳梨罐頭的鳳梨果肉和果汁,
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我的材料:
溫室苦瓜中等1條
蛋3顆
蔥花1碗
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我為什麼會走上美工佈置這條路呢?
記得是---
我的小學一年級導師把我畫的圖送去比賽得獎了,
從此,大家都說我很會畫畫,我也以為我很會畫畫,
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前些天和好友Paul聊到火燒蝦(金鉤蝦)的美味,
今天和陳先生逛裕毛屋生鮮超市時剛好看到澎湖野生的金鉤蝦。
因為是產季所以高貴不貴喔!!
晚餐有點想偷懶---
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