晚餐飯後和偶棉陳先生閒聊--
我說:我覺得自己個性太直接了..
陳先生假裝一臉訝異的說:怎麼妳現在才知道呀!!
............這個宇宙無敵笨的木頭....0.0
我回說:當年你不是因為偶的真性情才愛上偶的嗎?
陳先生一臉哀怨的表情說:偶被騙了...
最好是 ......你未免演太大了吧....
新鮮九孔洗淨
去除嘴部 內臟和殼
和蔥 薑 米酒 醬油 糖一起煮約3分鐘至熟
再撈出泡入冰開水中讓肉質緊實
(嘴部較硬會影響口感)
我的材料:
九孔 數顆
生菜絲 適量
胡蘿蔔絲 適量
小蕃茄 適量
小黃瓜絲 適量
把所有生菜分別切絲 刨絲
泡過冰水
再瀝乾水份備用
小蕃茄切對半
我的和風醬:
白醋 1大匙
檸檬汁 1大匙
糖 1大匙
香油 1大匙
香油 1大匙
橄欖油 1大匙
熟白芝麻 適量
市售和風醬 1大匙
市售和風醬 1大匙
醬油膏 1大匙
全部拌勻就可以啦,
是講 醬油膏最好最後再加,邊拌邊試鹹淡酸甜
全部比例參考用,最好是邊拌邊調整
把生菜先擺盤
再放上九孔----
最後淋上和風醬就可以了
你問今天的料理重點是什麼呀
哈!!今天你真的賺到啦
本來不打算分享的
今天的重點就是---
九孔可以換成鮑魚喔
引用請把我一併帶走
我的每一天都有您
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晚安，分享美食。
海鮮沁脾入胃[:emotion1391372571-3952020393.gif]
[:emotion1381077100-82727971.gif] [:emotion1387530911-1951304099.gif] [:emotion1386967472-1989220495.gif]
*****
回家了，可以回應了~ 這九孔沙拉真好吃，我超喜歡~ 每次餐宴有九孔，一定當仁不讓拿一顆~[:emotion1396510910-3066910510.gif]
嗨，好久沒來，妳還是那麼忙，作品還是那麼可愛！
嗨，好久沒來，妳還是那麼忙，作品還是那麼可愛！
粗這麼好太幸福啦
陳妹妹好久不見 你還是不斷做出創意十足的愛心料理 早安安~周四愉快~
九孔在外頭好像比較少看到~ 看到遠虹姐姐做的和風沙拉~ 很符合這季節食用捏~ 哈哈,喜歡總有個理由,先騙到手到說啦,嘻~
好高級的料理....陳妹妹一家人真的素太幸福啦~~
嗯！這次看起來有像香蕉！ 勉強啦！當成香蕉來粗！ 這味的那隻黃魚可能會聞香而來！趕快把哇沙米準備好，可以粗沙西米啦！ 偶的香蕉大餐在哪兒？
[:emotion1396510899-167784662.gif]這哪兒像香蕉餐？ 我顛倒看也不像啊[:emotion1392531726-51857234.gif] #12口能要換眼鏡嚕
親愛的我都七老八十了 妳縮我失戀,會笑屬倫啦[:emotion1388661360-274030218.gif] 怕妳誤會 我就又開了回應了縮 現在才告訴妳 別打我[:emotion1390672719-167507566.gif]
陳先生有夠好命的....... 這人間美味~ 讓人看得直流口水呢........[:emotion1381993039-3340418480.gif]
九孔妳粗[:emotion1389623804-1558307858.gif] 我粗生菜就好 醬口不口表明我的心意啊[:emotion1381756230-969558063.gif] 別揍我齁[:emotion1389080480-1872687690.gif]
在家吃這麼好，好棒的開胃菜喔
雖然知道不可能， 第一次乍看標題居然看成九降風~[:emotion1388661360-274030218.gif]
嚐了再說[:emotion1381993039-3340418480.gif] [:emotion1391419449-2363819621.gif]
妳用別篇置頂~害偶以為妳沒發新文章~[:emotion1390502107-191320089.gif] 可惡~ 等偶肥來~再來好好伺候妳~[:emotion1394041323-3218781022.gif]
吃很好哦
[:emotion1388850542-624994387.gif][:emotion1389623803-4011451699.gif]夏天快到了… 來這個好菜 最棒囉 ! 有海鮮 還有生菜莎拉 ! 讚讚讚 ! ^^
人活著忙碌總是難免!但我想再怎麼忙，比起妹來，是小巫見大巫啦! 也祝妹闔家歡喜快樂!
口q口 這算糖醋九孔嗎？
順心~以自己的雙手編織 , 自己美麗的人生色彩～ 善知識以相機留住幸福的時光~用文字～寫出生命的色彩～
[:emotion1390502104-515008866.gif][:emotion1381993039-3340418480.gif]哇.....秀色可餐...您太能幹了呀....
哇嗚,好好吃喔,口水都快流出來了啦~~ 前幾日有朋友送給我一盒澎湖的九孔, 我還在想該怎麼料理才好了,真感謝您的分享喔!!
好高檔的菜色.看起來很好吃呢!
[:emotion1381756230-969558063.gif]美食之極喔....˙
吃到九孔會令我想到辦桌!
親愛的~妳也太厲害了吧!!! 連辦桌的菜色都搬出來 有幫我留一份嗎???[:emotion1381993039-3340418480.gif]
陳妹妹要幫我留一份喔！ 推１２
陳妹妹你的九孔和風沙拉讓我看完肚子好餓
九孔和風沙拉讓我看完肚子好餓
一盤要多少錢啊
和風醬 還要加自己的 配料 口味真的不一樣 .......
哇~~料理九孔和風沙拉是宴席上的佳餚ㄋㄟ 你未免太利害了吧 羨慕你家人好口福ㄛ
快中午了 偶端一盤回家蛤 不要通緝偶喔~[:emotion1381758605-2184778902.gif]
這是辦桌會出的菜色 你們家吃太好啦[:emotion1381077100-82727971.gif] 熊熊一看 還有點像杏包菇呢[:emotion1388942994-1432438183.gif]
[:emotion1388850541-1891310158.gif][:emotion1389623804-1558307858.gif]九孔和風沙拉...山珍海味喔....好吃.....
看起來真好吃耶~可惜我不能吃~推14
喂喂喂！偶要粗香蕉啦！[:emotion1381077100-82727971.gif] 還在九孔，天氣這麼熱，早就臭酸啦！ 香蕉香蕉香蕉香蕉香蕉.............................新鮮香蕉 還有[:emotion1387530910-213502556.gif]， 趕快送香蕉大餐來娥家(沒看懂的會，就是尼太笨啦！)
尼[:emotion1387530911-1951304099.gif] 又煮錯[:emotion1387530911-124146969.gif] 要用鮑魚.還有沙拉要拌龍蝦[:emotion1396510910-3066910510.gif]
算了 這道我放棄 因為..我連九孔的嘴在哪都不災 [:emotion1389623803-4083751208.gif] 不過 看起來還真好吃捏 夏天吃這種 最對味了 唉 好恨自己是廚藝白癡 [:emotion1389080479-36381802.gif]
台灣鮑魚耶 偶也要啦