什麼是婚姻呢?
是兩人在一起"越陳越香"呢?
還是"相看兩厭"呢?
雖然陳先生沒有像 都教授有180cm高
沒有像 都教授有幾百倍敏銳的聽力
但是 我可以把日子過的如此隨性、自在--
是因為我知道有陳先生站在前面護著我,
在背後幫我撐腰~
我的幸福從~婚姻開始~
豬絞肉.................600g
胡蘿蔔絲................1碗
切碎的高麗菜................1碗
只取蒜白部份切碎1碗
調味料:
米酒.....................1大匙
味噌.....................2大匙(最好是低鹽白味噌)
醬油.....................1大匙
開水.....................3大匙
香油.....................3大匙
薑末.....................1大匙
將所有材料混合好拌勻,
再加入所有調味料混合,
要拌均勻喔。
以餃子皮包好後,
平底鍋加熱入少許油,放入煎餃略煎,
並撒些熟白芝麻,
再倒入麵粉水(將中筋麵粉1與水5攪拌均勻),
大概淹至餃子一半左右,
蓋上鍋蓋用中小火慢慢煎它，
讓它慢慢收汁。
煎餃的底部應會呈現類似蜂巢狀,
看起來有如冰花一般就可以了,
煎的時候不要把鍋子排的滿滿的水餃，
需留些空隙讓水餃澎脹喔。
引用請把我一併帶走
我的每一天都有您
我的每一天都有您
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好吃好吃[:emotion1389551203-525356052.gif]
每天餐桌上的幸福..[:emotion1394041322-1379877286.gif]
有親愛的呵護[:emotion1388788255-285305005.gif] 幸福美滿[:emotion1387530910-213502556.gif]
[:emotion1394041323-3218781022.gif] [:emotion1389551198-4078211341.gif] 為什麼？？？[:emotion1387530912-1444844623.gif]
*****
嗯，挺特別的調味----- 好好吃哦。 給您用力推文了。 祝您今天一切順心平安。 [:emotion1389880960-1420513480.gif]
你自己做的? 厲害
這是早餐吧？
[:emotion1387530910-213502556.gif]~ 偶晚餐剛吃飽........ 這煎餃~ 當宵夜...... 帶走啦......... [:emotion1381993039-3340418480.gif]
我最愛吃煎餃囉~~~親愛的煎得太美了~~
陳妹妹煎的好美唷~好想粗啊~~~
婚姻就像煎餃般 要慢火 太快會焦 是不??
妹的老公好讚捏 所以妹才可以做自己想做的事 很幸福喔
水餃纇我好愛 加了芝麻賣相更優 我要拿來當消夜..
9點了 看到妹的好手藝 肚子又咕嚕叫了 ㄞ 真害 只好吃水果囉
煎餃我一個禮拜幾乎都會吃一次，百吃不厭
哇又擱來嚕，繼傍晚被拒絕之後[:emotion1389551207-982808096.gif] 醬專業，煎餃底部還有麵粉水做出的蜂巢冰花[:emotion1388850541-781306587.gif] 妹妹啊! 妳一定粉會撒嬌齁[:emotion1395199299-986220916.gif] 陳先生才這麼疼愛妳[:emotion1391372568-1783529777.gif]
嘴巴很甜喔 [:emotion1389551198-4078211341.gif]
*****
鍋貼底部的香脆 一口咬下還爆汁 好吃欸
[:emotion1388735354-2990773440.gif]
金黃色煎餃，好看一定好吃，來一盤給我。
鍋貼還加上芝麻... 一定越嚼越香[:emotion1389880960-1420513480.gif]
鍋貼還加上芝麻... 一定越嚼越香[:emotion1389880960-1420513480.gif]
一大早來看小兩口放閃[:emotion1380983531-4183520608.jpg] 要抓住男人的心要先抓住她的胃 我們陳妹妹做到了~~100分啦[:emotion1388850542-624994387.gif]
普通的煎餃[:emotion1391372568-1783529777.gif] 陳妹妹做出來像藝術品一樣 [:emotion1395199299-1894964286.gif]
親愛的~妳好棒哦!! 請問我何時可以來妳家搭伙啊~~~[:emotion1389551206-583077426.gif]
[:emotion1389272663-299982811.gif]午安安 ^ˊ^ 推11.. 三月底前來大看小麥..還來得及ㄛ
[:emotion1395199299-986220916.gif]午安安 ^ˊ^ 推11..丫es 三月底前來大看小麥..還來得及ㄛ
好感動呀[:emotion1382371703-1801778076.gif] 謝謝尼特地來跟我說喔[:emotion1389623801-2433244289.gif] 有尼真好[:emotion1388661355-817895278.gif]
午安安 ^ˊ^ 推11..丫es 三月底前來大看小麥..還來得及ㄛ
[:emotion1395199299-1894964286.gif] 試用表情符號 別說我來亂的[:emotion1395199299-892264339.gif]哈哈
親愛的[:emotion1389551208-2051710187.gif] 尼今天妹有講重點[:emotion1386967471-1903972244.gif] 害偶煎餃做不來[:emotion1388634184-2232196731.jpg] 就醬吧[:emotion1389551197-1080346306.gif] 今晚偶只好來搭伙[:emotion1388139688-3302949879.gif]
親愛的[:emotion1382371703-1801778076.gif] 每次都被妳的話笑屬啦[:emotion1388634184-2232196731.jpg] 我真的素最愛妮了[:emotion1386967471-1903972244.gif]
回答29樓的澎澎英 我知道重點喔[:emotion1388592935-3279099129.gif] 就是…… 家裡迷有白芝麻,口以不用放喔[:emotion1388592935-3279099129.gif] [:emotion1389272666-3279058984.gif]
我粉棒吧[:emotion1389623804-787572177.gif] 只是 上一則為何出現兩個同樣表情[:emotion1390137495-2675373324.gif] 不口原諒[:emotion1389551198-4078211341.gif] 處罰我吧[:emotion1394041323-3218781022.gif]
要形成煎餃底層蘇脆的秘訣就在這裡呀 ~ "倒入麵粉水(將中筋麵粉1與水5攪拌均勻)" 若是使用太白粉水或是蓮藕粉水都不行嗎 ?
不行啦[:emotion1382371703-1801778076.gif] 雖然我也不是很懂[:emotion1382798535-1173500841.gif] 但太白粉和蓮藕粉水一遇熱會呈勾欠狀[:emotion1389880960-450698630.gif] 整個包覆餃子...[:emotion1388720410-3646058666.gif] 親愛的可以想像那畫面嗎?[:emotion1381077100-82727971.gif]
偶就知道陳妹妹最愛對偶說甜言蜜語了 ~ 甜死人了不用償命~~
親愛的[:emotion1386990271-2875959401_t.png] 倫家為人最實在了[:emotion1390137495-4080190960.gif] 不會說什麼甜言蜜語ㄋㄟ[:emotion1388592935-3279099129.gif] 偶說的都是[:emotion1382371703-1801778076.gif] 肺腑之言啦啦啦[:emotion1381077100-1474360702.gif]
呵呵~~相信你家老爺要是聽見你這番話, 一定會更愛你的, 都教授是外星人, 我們還是跟平凡人在一起比較幸福喔 美味的煎餃, 煎得酥脆, 吃起來超過癮~
陳妹妹的老公讚啦 值得人家ㄜ樂喔~
煎得真是漂亮 是用這個比例[:emotion1388592935-3279099129.gif] 我家還有自製水餃 可以來試試看 感謝唷[:emotion1388850542-624994387.gif]
那素當然滴啊~ 結婚後多了一個倫讓妳欺負麻~[:emotion1382371704-337540760.gif] 恰北北女王又不素叫假滴~[:emotion1391372568-1783529777.gif]
好吃 ~ 沒有重點嗎 ?
是講，陳先生會不會說： 我的不幸福，是從婚姻開始？[:emotion1391372568-1783529777.gif][:emotion1387818743-2977117389.gif] 真的不用來找我~ [:emotion1388661360-274030218.gif]
親愛的真是太厲害了~ [:emotion1387530912-1444844623.gif] 那招麵粉水是行家不外露的祖傳秘方捏~ [:emotion1388850542-624994387.gif]
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冷凍水餃也可以這樣煎嗎?? [:emotion1387530910-213502556.gif]
原來加了麵粉水的水餃比較能煎的...恰恰喔(台語)...學到了...改天我也來試試這招喔...抱歉...最近我上班去了...所以都沒時間來妳家~過家(台語)...不過還好我有妳的臉書...可以在臉書上跟妳聯繫囉^_^