在客廳的我---
忙著 逛格子 聽電視 再划一下手機.....
書房傳來父子陣陣的談笑聲
你們說--陳先生是不是要感謝偶
給他們父子3人陪養感情的機會吼
蛤蜊-買回來後先泡濃鹽水讓牠把沙吐乾淨
當歸不要太早放 否則湯會苦喔
枸杞洗淨以米酒略泡 米酒留用
我的材料:
梅花肉排 適量
冬瓜 一塊
蛤蜊 1碗量
當歸 1片
薑 數片
枸杞 1小把
我的調味料:
鹽 米酒 適量
排骨以滾水川燙後撈出洗淨
取一湯鍋入水煮滾先入排骨和薑片
再次煮滾蓋上鍋蓋 轉小火
燜煮至排肉軟熟再入冬瓜塊和當歸片
再煮至冬瓜塊熟棉
再入蛤蜊和鹽調味
並入 枸杞和適量泡枸杞的米酒 就可熄火囉
你說是不是宇宙無敵簡單呢
這道菜其實沒什麼重點分享
只不過須提醒你
冬瓜切塊前記得去皮喔
引用請把我一併帶走
我的每一天都有您
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親愛的陳妹妹,您好。 請問一下,這道湯的重點在那裡呢? 嗯,有點不太懂耶! [:emotion1388667412-4129795762.gif] 是吃蛤蜊的鮮美? 還是當歸的補氣呢? 對不起哦,好像是來攪局的。 哈哈----- 祝您晚安了。 [:emotion1389880960-1420513480.gif]
[:emotion1387530912-4270376447.gif] 好感人的媽媽的味道!! 小時候我家老太太常常燉給我們吃~ [:emotion1387530912-4270376447.gif]
是講, 陳妹妹真是太賢慧了~[:emotion1386967472-1989220495.gif] 老太太最近胃口不好,來這翻食譜果然是對的~[:emotion1387475224-1378093007.gif]
我喜歡陳妹妹做的每一道菜喔
當歸補氣 [:emotion1389986002-2440708728.gif] 枸杞明目 [:emotion1389080479-1032424877.gif] 薑片活血 [:emotion1388850543-2108786927.gif] 很棒的一道養生湯品 [:emotion1388850542-2443844946.gif]
加入杞枸感覺更美味了~ 色香味俱全~
根本素偷工減料[:emotion1387909968-3897276180.gif] 應該加龍蝦鮑魚帝王蟹[:emotion1389086452-1194436852.gif] 配料也不夠[:emotion1387530912-4270376447.gif] 加點人蔘靈芝雪哈.味道才夠拉[:emotion1388850542-2443844946.gif] 偶才素陳妹妹[:emotion1388667411-2367864925.gif]
尼才素陳妹妹[:emotion1388788255-2817841429.gif] 那[:emotion1389880960-2014239983.gif] 偶素誰呀[:emotion1387530912-4270376447.gif] 尼[:emotion1386967471-1903972244.gif] 素老男倫家的訪客吼[:emotion1389551207-642302508.gif]
[:emotion1387818741-2812604159.gif]…… [:emotion1388935433-1861484251.gif]…… [:emotion1390206089-663059257.gif]
[:emotion1388786122-2829579695.gif] [:emotion1386967472-1989220495.gif] [:emotion1388788255-2817841429.gif]
冷屬了啦[:emotion1389080479-36381802.gif] 親愛的 我要……[:emotion1387530910-213502556.gif] 妳知道的齁[:emotion1389551206-583077426.gif]
妳要--[:emotion1389986003-1371091562.gif] 這麼直白[:emotion1390672719-167507566.gif] 偶會害羞ㄋㄟ[:emotion1386967472-1989220495.gif]
天冷,來一碗熱湯,真好! 咦~冬瓜不是夏天才有的嗎?
午安!注意添加衣服唷!
好簡單的美味料理 是說~一開頭那段父子情 還有夫妻間的好感情 更是濃郁 幸福啊)))) ^__^
來問候分享..寒流來襲..天氣依然寒冷..注意保暖..祝福萬事如意....
[:emotion1388850542-3816676376.gif][:emotion1387909968-3897276180.gif]冷颼颼的冬天… 來碗蛤蜊湯 !! 歐一西 啊 !! ^^
陳妹妹要留一碗給我吃喔! 推5!
為什麼要用米酒浸泡?[:emotion1389880960-2014239983.gif] 原來是放久了才會苦哦!我當歸都從頭放到尾,所以好苦哦,大家(也包含我自己)[:emotion1387121599-3523063080.gif]都不要喝當歸湯![:emotion1389880960-450698630.gif]
[:emotion1388661355-817895278.gif] [:emotion1387530910-213502556.gif]~ 好吃....... 元宵節快樂....... [:emotion1389551206-583077426.gif]
人家也好想來一碗[:emotion1389080480-1872687690.gif] 晚上就是我們閃邊邊逛格子 讓孩子跟把拔培養感情ㄉ時間
這道湯很鮮美喔 爸爸好讚喔陪兒子聽英文ㄋㄟ[:emotion1389623803-4011451699.gif]
還是早睡早起作運動,身體才會健康。晚安!
好菜
我也要來一碗啦[:emotion1388592935-3279099129.gif] 陳先生真是好爸爸 還陪兒子聽英文 陳妹妹是賢妻良母 天天準備美味佳餚 幸福美滿的家庭~ [:emotion1389551208-2139877322.gif][:emotion1388667411-2367864925.gif]
陳妹妹 我的嘴甜吧~[:emotion1389623803-4011451699.gif]
嗯~真是超簡單的齁[:emotion1389086453-3955350084.gif] 還加當歸又加枸杞跟酒[:emotion1387818741-2629571239.gif] 有補ㄛ~[:emotion1387818741-2812604159.gif]
不過偶跟妳說[:emotion1389880959-321807580.gif] 冬瓜在我家 煮湯可是沒人吃ㄝ 那三隻真是可惡齁[:emotion1387210244-1938692725.gif] 現在偶都不煮湯了~~[:emotion1390137496-293691077.gif]
阿今天情人節柳[:emotion1389551197-58393181.gif] 陳妹妹怎麼誘惑妳陳先生咧[:emotion1388634184-2232196731.jpg] 祝陳妹妹 情人節快樂喔~[:emotion1388592935-3279099129.gif]
只要是湯品 我都愛耶 寶貝好棒 我家頂多薑絲放一放 都沒這麼搞工 還是寶貝的湯品好喝 讚!!! [:emotion1381993039-3340418480.gif]
天寒地冷[:emotion1389086453-4094641151.gif] 喝碗熱湯補中益氣[:emotion1391419449-2363819621.gif]
少來~明明自己沒空理兒子,還說的那抹偉大~[:emotion1386967472-1989220495.gif] 幸福女王,少為自己的偷懶找藉口~[:emotion1382371704-337540760.gif]
感謝個屁 偷懶[:emotion1390502106-39429779.gif]
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養生湯飲..消渴又開胃