打開麵包機蓋子一看...
真的嚇一跳啦
裡面竟然有包 有機麵包粉和酵母粉 耶
還有量杯和量匙...
阿娘喂----
保存期限是91年10月31
哇!!快13年耶
看打雷時偶要躲到哪裡去啦
陳先生打趣說這真的是貨真價實的 老麵 啦
切!! 雖然宇宙無敵木頭的你常惹女王我生氣,
但我也不至於那麼沒良心
用這包老麵粉做吐司給你吃啦
哇~~快13年了還是這麼新ㄋㄟ
偶真的是很會保存吼
粉愛物惜物柳
好吧!!
翻了翻它附送的麵包食譜
今天的初體驗跳過 白吐司 直接進階做-
葡萄乾吐司囉
偶素不素很有膽量呢
作法就如圖所標示
只要量好比例再依順序丟進去就可以囉
這個不用揉麵
真的好適合手無縛雞之力 柔弱的我啦
我站在桌旁等陳先生把所有材料放進去...
你說:蛤!!為什麼是陳先生做..
矮油!! 就他不相信我會乖乖的照書上的比例放咩
還拿電子秤在那錙銖必較的加加減減
我也有做啦
就是最後的 一指神功
按 啟動囉!!
陳先生說這是整個環節中最重要的步驟
把全部的材料依序放入
家裡沒有奶油 所以放橄欖油
對了!!葡萄乾也是我放的喔
不過..我真的沒照比例隨手抓一把放入囉
陳先生眼尾掃過來
我馬上裝若無其事的樣子
將!將!!
我的第一條吐司出爐囉
不過,沒看好說明書的下場是---
它的出爐時間竟然是半夜2點多...
吼!!我不知道要等3個多小時啦
陳先生說合理呀!!它要揉麵和發酵!!
也是啦!!不過沒義氣的陳先生竟然先去睡了
丟下我一個人孤單的伴著麵包機...
是講!!這是你們3個臭男生的早餐ㄋㄟ!
放涼切開後
我個人覺得它是長的像吐司的麵包啦
它沒有像格友做的說撕開還還有絲狀ㄋㄟ
但是
重點是
兒子說很好吃 超級好吃
一定還要再做喔
所以剛剛又跑去買了高筋麵粉
我想..說不定第二次會比較像吐司啦
以下是格友Nina跟我分享的比例喔-超Q彈濃郁葡萄乾麵包
材料 1斤 2斤
酵母 3g 4g
高粉 250g 375g
水 190g 285g
鹽 2g 3g
糖 18g 26g
奶油 20g 30g
葡萄乾 30g 50g
*每一家的高筋麵粉的筋度都不相同
所以水的量需要每一次做調整
如果想要使麵包口感更佳,可以添加蛋
如:以一斤的重量來計算
蛋加水要等於190g即可
我的每一天都有您
自己做的吐司不管好不好吃都很健康，不過陳妹妹做的看起來很好吃
[:emotion1388661360-274030218.gif] 看你描述我都快笑屬了啦 你們夫妻倆會不會太好笑嚕[:emotion1388139688-1227888432.gif]
你們夫妻做的應該還不錯粗[:emotion1387818741-2812604159.gif] 我記得我大嫂做出來的吐司像石頭[:emotion1388661360-274030218.gif] 用看的,大家都不敢粗 後來,它就被束之高閣了啦[:emotion1389623804-787572177.gif]
今天太客氣了齁[:emotion1389986001-2175525721.gif] 不太習慣柳[:emotion1389551198-1402375762.gif] 好啦！ 總不能每次都給力[:emotion1389163446-606224540.gif] 屆時妳成女力士 那……陳先生就危險囉[:emotion1390672719-167507566.gif]
[:emotion1388661360-274030218.gif][:emotion1388661360-274030218.gif][:emotion1388661360-274030218.gif] 老麵~
昨天等土司等到半夜~[:emotion1389086451-3329232938.gif] 剛剛去做家事就好了~[:emotion1387530912-4270376447.gif] 這麼周到，看情形，這一台應該是日製的? 這麼好吃的土司應該要配上咖啡~ [:emotion1389080478-3448894783.gif] 會牽絲的土司是因為高筋麵粉?[:emotion1389080480-1872687690.gif] 好吧，換我去變魔術，成功了，再告訴妳成品是甚麼...[:emotion1389080479-1032424877.gif]
我也是用高筋ㄋㄟ[:emotion1389086451-3329232938.gif] 可能比例還是有差喔[:emotion1389080480-1872687690.gif] 有格友給我她試過的比例 等等再來做做看 親愛的要做吐司嗎? 好期待喔[:emotion1388850542-2443844946.gif] 記得快遞2條來嘿[:emotion1390206090-2270560314.gif] 愛妳喔[:emotion1389272669-1033055315.gif]
*****
*****
沒錯~按下啟動鍵是最最重要的步驟啦~~~[:emotion1381565526-4199525747.gif] 是說....妳真的用那包老麵包粉......[:emotion1387818742-3527454667.gif]
過期13年了....天呀...真的老麵了...不過我知道妳是有良心的人...一定不會用它的唷[:emotion1388661360-274030218.gif]
ㄣ~~偶個人也覺得它粉像吐司麵包[:emotion1389986002-2440708728.gif] 是縮 如果可以試吃就更好[:emotion1388661360-274030218.gif]
雖然有這台土司機,但自己用手工揉的麵糰[:emotion1381565526-4199525747.gif] 一定比吐司機做的好吃我這麼覺得啦![:emotion1389986002-985903092.gif] 陳妹妹手藝這麼巧,一定可以變化更多種口味來的啦![:emotion1388661360-274030218.gif] 到時搞不好給你烤出一家麵包店來說不一定喔~[:emotion1388850542-624994387.gif]
哈~[:emotion1388139688-3707427094.gif] 麵包店?最好是啦!![:emotion1388788255-2817841429.gif] 偶沒有妳的動力啦[:emotion1388786123-3235039603.gif] 妳真的是超強的[:emotion1390502104-515008866.gif] 偶有妳一半的行動力就好囉[:emotion1389163451-1724836703.gif]
我家的麵包機也粉少用 看起來好吃喔
多才多藝的陳妹妹也去童話社長大人家寫一篇童年的回憶吧~[:emotion1388661361-1500540749.gif] 今天置頂PO文是我寫的柳~你要不要去看就是那篇"阿嬤與我的童年回憶"![:emotion1388850542-3816676376.gif] 童話社長大人網址~[:emotion1390206089-710378361.gif] http://reveriestory.pixnet.net/blog
我就是看妳推的文 去她家看了 才又連到妳家的呀 是講 親愛的[:emotion1388788255-2817841429.gif] 妳的文筆真的很好喔[:emotion1381993039-3340418480.gif]
*****
廠牌還不錯喔！十三年了 功能如故 了不起！ 麵包機太好用了 凡是發麵 揉麵的勞苦工作 我都交給它 它是我家的外勞ㄟ！
竟然可以擺在你家中這樣長的時間都不受到你的青睞, 實在令人吃驚, 不過有這樣的初體驗後, 相信你會大大的利用他囉~農曆新年即將到來, 相信你已經準備好迎接它的到來, 祝福好友, 新春快樂, 事事如意, 馬年行大運, 好運旺旺來, 新年大快樂~~
不管做甚麼用甚麼還是放多少年[:emotion1390206090-2270560314.gif] 陳妹妹的魔手[:emotion1390481930-2933038354.gif] 能點石成金呀[:emotion1390502104-4119297544.gif]
早安親愛的 妳家也住新北市嗎 新北市離台北市很近 好慷報妳知 台北市建國花市牡丹展 場地布置和嬌豔的牡丹都是一 級棒 趕緊找個空檔 來一趟牡丹之旅 絕對值回票價喔 [:emotion1388128221-1054316826.gif]
好強喔,連吐司都會做~ 遠虹姐姐好像料理達人一樣捏~ 這吐司看起來就很香很美味捏~
有夠猴...........[:emotion1389551203-3656448036.gif]
超吉麵包......多子 多孫 多福氣........咬一口......... 不是.......[:emotion1381565525-3358433486.gif]
吼~~哇勒 你也幫幫忙 你都沒用過當然拉 就算擺好幾年也是跟新的一樣[:emotion1389086451-3329232938.gif]~~ ~~~~都沒用過 你大概是近大埽除又翻出來吧~~
蝦咪~你明天就要回基隆過年拉~~ ~~~好好喔 偶要上到週三~~ 我也祝福你 馬年好運到~~~
蝦咪~你明天就要回基隆過年拉~~ ~~~好好喔 偶要上到週三~~ 我也祝福你 馬年好運到~[:emotion1389551208-2139877322.gif]~~
看到妹妹的麵包機 我超開心的 因為文文家很想買一台 看來做出來的麵包效果還不錯耶~~ 2014 馬年行大運喔。
妹妹手藝一流!! 年菜都妳煮囉!! 讚讚讚~~~~~~~ 我年貨都準備好了 [:emotion1387818741-2812604159.gif]
妹妹手藝一流!! 年菜都妳煮囉!! 讚讚讚~~~~~~~ 我年貨都準備好了 [:emotion1387818741-2812604159.gif]
去婆家一起圍爐熱鬧囉 少上網也可以給自己多休息呢 祝福新年快樂喔 [:emotion1389880960-1420513480.gif]
去婆家一起圍爐熱鬧囉 少上網也可以給自己多休息呢 祝福新年快樂喔 [:emotion1389880960-1420513480.gif]
哇~陳妹妹~又大展神功囉~自己做麵包~呵呵~分享囉~~嗯~預祝春節開心順利~馬年吉祥呃~來道安囉~~願新週活力滿分哦[:emotion1389880960-1420513480.gif]~記得保持心情美美的呦~
啥 老麵粉你也吃下企了喔[:emotion1389986003-1371091562.gif]
你[:emotion1388788255-2817841429.gif] 都迷有認真看文吼[:emotion1386967472-1989220495.gif]
機器人揉麵團有Ｑ嗎？？？[:emotion1390137495-4080190960.gif]
這臺 全自動麵包機很好用喔! 推推~
沒看怎知老麵粉呀
還說咧[:emotion1389986003-526884748.gif?v=1390810082] 倫家有說[:emotion1390206089-710378361.gif?v=1390810082] 沒用老麵粉做哩[:emotion1388667412-840468658.gif?v=1390810083]
哇! 妹妹還素妳厲害ㄋㄟ[:emotion1390502104-515008866.gif]~ 我去賣場看麵包機已經5-6次了! 還素....不敢買! 怕失敗啦[:emotion1388720410-3646058666.gif]!
看起來好好吃喔 原來想到13年前就有麵包機了
半夜2點多... [:emotion1387530909-2842783644.gif] 蛤~ 沒有做好..... [:emotion1389080478-3448894783.gif]直接吃了它, 然後讓三位陳先生流口水喔, 哈..... 有一就有二...... [:emotion1387909968-3897276180.gif] 下次做好~ 快遞兩條來我家吧, 哈.....[:emotion1388661360-274030218.gif] 新年快樂喲....[:emotion1388661357-631704336.gif?v=1390810081]
哇咧 像我這種烹飪白癡 大概也是有看無懂吧 [:emotion1389086451-3329232938.gif]
有嗎 好像有喔 那就有吧 就醬 [:emotion1387210244-2923739047.gif]
重點是那包放了13年的有機麵粉是不是沒有壞[:emotion1388139688-1227888432.gif] 這整麵包機要3個小時才做一個~真厚工ㄋ 幸好是機器做[:emotion1389551206-3945382922.gif] 親愛的~新年快樂唷[:emotion1388735352-2308217684.gif]
陳妹妹 我看完你的土司 我口水都流出來了呢! 好文推１３!
我也要吃 吐司 ~ 朋友送你 麵包機 你就不打開看看 裡面還有 麵粉 。。。。。
我真的是太混囉[:emotion1388935433-167914034.gif] 這麵包機竟然放了13年都沒碰它柳[:emotion1390672719-167507566.gif] ㄟ害啦[:emotion1389080480-1872687690.gif]
親愛的~[:emotion1388661357-631704336.gif] 害倫家也好想企買一台回來玩喔!![:emotion1389080478-3224930695.gif] 偶先來拜個早年唷~[:emotion1388661358-4242835044.gif] 值此新年之際，祝親愛的：[:emotion1390502104-4119297544.gif] 大財、小財、意外財，財源滾滾；[:emotion1388735354-975971606.gif] 官運、財運、運運亨通！[:emotion1389272668-556267650.gif] 馬到成功!![:emotion1390633470-3789597495.jpg]
睡前過來向妹問候一聲，祝您一夜好眠！
馬上要過年囉！ 祝妹新的一年行大運，錢財滾滾來！
老麵？[:emotion1388139688-1227888432.gif[:emotion1388139688-1227888432.gif] [:emotion1388139688-1227888432.gif][:emotion1388139688-1227888432.gif][:emotion1388139688-1227888432.gif]
真是厲害保存了13年架恐怖 ㄟ~偶是縮那麵粉根發酵粉啦 是講~ 妳當初有檢查內容嗎 還是足接就給他收起來 好在沒有長蟲喔~[:emotion1388139688-1227888432.gif]
而看到最後的成品 看起來不錯ㄔㄛ 算妳厲害啦~ 給力~[:emotion1388850542-624994387.gif]
吼.....陳妹妹真的邁向全能.十全十美囉.... 樣樣都精通啦...... 真是太佩服你啦....[:emotion1388667411-2367864925.gif] 不過十三年囉.......吼........好久遠呀........ 幸好兒子那麼捧場........ 等了再久都值得啦..... 全自動製作麵包也要花這麼久的時間呀.....[:emotion1388850543-2108786927.gif]
來像手藝全能的妹 謝謝你一直陪我走過這些年 這些年有你真好 明天就是除夕囉 祝福你們有個歡喜年[:emotion1389272667-3071572530.gif]
自己做的土司營養又好吃呢
這台實在看起來不像13年的麵包機~[:emotion1389880960-2014239983.gif] 看起來不像舊款的感覺~ 我家那台麵包機也放在家裡好久~ 大概只做了3.4次吧~ 看妳這樣做~的確有引起我想做做看~ 上次我家老公做失敗~ 難吃到爆~葡萄都沒掉到麵團裡~[:emotion1388667414-1061495276.gif] 好吧~過年後有空再來試~[:emotion1389551208-2139877322.gif]
這台麵包機 終於見人囉 真好 我比較好奇的是 妳家還有超過10年沒開封的東西嗎???
13年沒開封.妳太會保存ㄌ啦!! 換是我早就被我給丟ㄌ(送人)
一般麵粉保存期限3個月~~這包竟然放了13年也沒長蟲~~真是太神奇了~~~ 放了13年的機器還這麼新穎~~~真是太會保存啦!!!!~
聖誕節後就沒拿相機外出, 開春鳥語花香之際再說了. 既然走萬里路勝讀萬卷書, 歡迎暑假帶孩子們飄洋過海來開開眼界, 知道妳年頭到年尾沒有不忙的, 我們還有甚麼比為了孩子而忙得更喜樂的呢?
親愛的 很拍謝,現在才回覆妮喔 看了幾遍就感動幾回 謝謝妮這麼說 也謝謝妮的體諒呢 有機會再飄洋過海去找妮喔~~ 愛妳
有機麵包酵母粉… 好養生啊!! 陳妹妹家的 美食 又多一樣囉!! 今天 … 還是沒回溫耶! 我和小菲菲 抱緊緊 取暖 ! @@ 哈!! 午安
好手藝
看你這麼的簡單加上食安的問題讓我一直好想好想好想去給他敗一台來玩玩哦![:emotion1387530910-213502556.gif] 但我們家臭男生竟然說 你確定能吃嗎?不要浪費材料跟電錢吧![:emotion1387530912-4270376447.gif] 你很利害,但也要留點錢給別人賺嘛![:emotion1389551198-1402375762.gif] 這一句還差不多!
安 要 啦 德國 silit 交換 交換