就是愛吃甜點~芒果鮮奶酪~
最近是佈置的旺季~
陳妹妹手上的佈置約滿檔...
所以在回應上會很緩慢...很...緩....慢....
但是,我知道也相信親愛的您會包容並體諒陳妹妹的!!
謝謝您~愛您喔~
我的材料:
芒果醬含鮮芒果肉適量
全脂鮮奶.............................250g
白砂糖..................................40g
香草莢................................1/2根
吉利丁片...............................10g
動物性鮮奶油.......................250g
吉利丁片泡入冰水中軟化後,
撈出擠乾水分備用。
把香草莢剖開後刮出裡面的香草籽與外皮
一起放入鮮奶和白砂以中小火煮至約70度,
煮至砂糖溶化後熄火,
再把泡軟瀝乾水份的吉利丁加入牛奶中攪拌至融化,
再倒入鮮奶油拌勻。
再過濾後倒入模型中,
並以小湯匙撈去小泡沫,
然後放入冰箱冷藏。
再舀入鮮芒果果醬,
但是陳妹妹實在太忙了...
所以用了偷呷步...
就是把芒果肉放入果汁機(不加一滴水)略打成有果粒的醬泥。
其實,一樣很好吃喔!
而且反而不會太甜,整個一個自然甜蜜清爽 ~
要吃之前舀入適量的鮮芒果果醬
如果你剛好有時間,
那麼也可以熬煮芒果果醬~
芒果果肉500g
糖70g
檸檬汁1粒
再熬煮至濃郁狀,
再熄火放涼再使用嘿!
我的每一天都有您
文章標籤
全站熱搜
很讚 !
[:emotion1378539162-1077082599.gif]請問妳喔~妳家人是不是屬重量級的啊~不胖都不行勒~
芒果耶 今年夏天我吃最多的水果就是芒果 沒小道還可以做成芒果醬耶
芒果耶 今年夏天我吃最多的水果就是芒果 沒小道還可以做成芒果醬耶
芒果耶 今年夏天我吃最多的水果就是芒果 沒小道還可以做成芒果醬耶
做成芒果醬很棒喔!! 可以抹土司或做點心呢!
芒果我最愛吃ㄌ 看起來好好吃喔!!
芒果我最愛吃ㄌ 看起來好好吃喔!!
芒果我最愛吃ㄌ 看起來好好吃喔!!
美眉 開心喔...我來養護身心靈 謝謝您 歡喜重相逢
看來好吃
看來好吃
陳妹妹呀...這些文章是你從阿虎那搬來的嗎... 你在痞客的文章都是自己搬的哦.... 真辛苦呢....[:emotion1378636003-3336327960.png]
陳妹妹呀...這些文章是你從阿虎那搬來的嗎... 你在痞客的文章都是自己搬的哦.... 真辛苦呢....[:emotion1378636003-3336327960.png]
嗯! 真是真材實料喔!讓人家要流口水了啦！
嗯! 真是真材實料喔!讓人家要流口水了啦！
我們男生看到菜單只會說好吃~~但就是不會做~~ 恭喜您最近生意興隆~~財源滾滾來喔~~
端過來吧[:emotion1378908170-3391337902.gif]
不要！
我好像有看到妳的回應說....要回娘家~[:emotion1378310291-3013312587_t.png] 口素~妳上週不是才回去~ 所以上週妳騙偶吼~[:emotion1378310301-1957368779_t.png]
真的啦！我兒子吵著要回來，說要跟我弟的兒子有約咩！
ㄟ~我有新發現ㄝ~ 我連續回應看看~看會不會又變成廣告~ 妳留意看看,會不會列為廣告蛤~[:emotion1378310300-1619327436_t.png]
吼~沒不見ㄝ~不會變成廣告了~[:emotion1378310291-738212988_t.png]
我跟妳講啦~不是痞哥喜歡妳~ 是人家有設定~[:emotion1378539163-2044825932.gif] 偶終於體會出了~哈哈[:emotion1378541389-613990970.gif]
真的嗎？回去再跟偶說嘿！
拍謝~秘密不可講~[:emotion1378539163-2044825932.gif]
哈哈哈！妳這則還是廣告留言啦！
如果是我也會偷懶耶 因為熬煮糖的添加也會過甜 我很喜歡芒果 哈哈
現在來吃個甜點正是時候喔...哈哈...
現在來吃個甜點正是時候喔...哈哈...
現在來吃個甜點正是時候喔...哈哈...
外面買都不便宜耶，看起來好想吃喔， 謝謝分享啦，祝愉快。
哇 哇 聽到我的尖叫聲嗎~!! 這奶烙賣的很多都很貴耶 你也會做 實在很厲害耶[:emotion1378310293-2782941199_t.png]~~~
我知道你最近佈置超忙的啦~~ 看樣子你欠很多還沒做吼 要趕工啦 加油喔~[:emotion1378310295-180601465_t.png]~~
我喜歡妳得每一項作品，由其妳得點心與每一道菜。 謝謝妳讓我引用[:emotion1378310293-2782941199_t.png]
一路辛苦了 願妳．樂在其中 [:emotion1378310292-2445022964_t.png]
這個也端過來吧[:emotion1378908170-3391337902.gif]
哈~~~好可愛呀!! 不過...不要!! 通通不要!!
不要不要 孩子還不是都生了 不要就是要吧[:emotion1378636003-2343584011.png] 端過來吧
姑娘偶說不要就是-----不要!!
屁[:emotion1378310300-3876547561_t.png]
喔！！！[:emotion1389623804-787572177.gif] 那時我還不認識妳齁 芒果 我愛的芒果[:emotion1404451357-2834556138.gif]
我是這篇今天的[:emotion1381565525-3358433486.gif] 送一打來粗粗吧[:emotion1381602711-659861863.gif] 黑貓送來口以 妳自己送來，我更歡喜[:emotion1394041322-1379877286.gif]
涼啊涼啊涼……甜滋滋……[:emotion1398960320-4171374219.gif]
自己做的呀!!好讚喔!吃起來也安心，推~
歐一西～
[:emotion1381993039-3340418480.gif]~ 讚啦........