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這一次回基隆,
買到了品質很好的~珊瑚草~和~黑木耳~
所以今天趕緊趁新鮮再來熬"珊瑚草黑木耳露"..
珊瑚草在遠古時代被珍視為長生不老的吉祥藥,
又名"麒麟菜",是高貴的食品。
是一種高營養.高價值.低熱量的健康食物.
它對高血壓、糖尿病的助益非常大。
我這次黑木耳600g,珊瑚草300g
兩者皆洗淨,
但是,不是在同一時間入鍋一起煮喔。
紅棗40g
黃耆15g
枸杞20g
桂圓40g
黑糖適量
薑-適量
所有材料放入棉袋裡,和黑木耳切絲.薑片
放入鍋中加水6000c.c,一起熬煮...
熬煮約1小時,把所有材料包和薑撈除,
黑木耳瀝出加些煮汁放入果汁機打碎,
再倒入鍋中,
此時加入~珊瑚草~和黑糖,
再續熬20分鐘即可。
在等待的過程,陳妹妹也沒閒著,
做了張海報,明天佈置用..
加了珊瑚草的黑木耳露,入口更滑順,
營養百分百!!
陳妹妹最近會很忙,所以多熬了一些放冷凍,
補充體力喔!
引用請把我一併帶走
我的每一天都有您
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