近年來，出現了這種看起來似花非花、似葉非葉的-石蓮花-
您說它是蔬菜還是水果？
墨西哥人認為將它種植在屋頂上有避雷擊之效，所以又叫它"雷公草"。
中國人則是認為它就是觀世音菩薩手中會拿的神草，
所以也叫它"神明草"。
它的口感微酸帶甜，而且營養價值已受到肯定，目前已有專業培育。
石蓮花全年均可產，採摘的時間最好是早晨,
過了中午會讓人覺得~食之無味~。
石蓮花（Crassulaceae raptopetalum paragwayese(NE Br.)E.walther）
這是我們家的大兒子種的喔!!
肥肥的葉片,很美吧!!
我們試了好幾種沾食的方法:
果糖-----的感覺:還好!!
梅粉-------的感覺:也不錯。
就屬-蜂蜜-最受大家歡迎啦!!
~石蓮花水果蜂蜜飲~
我今天準備的水果有:
冷凍鳳梨.............代替冰塊
新鮮鳳梨.............去皮切塊
蘋果...................也是切塊
放入果汁機中,最好由較軟的先放,
所以我先放新鮮鳳梨塊,再入石蓮花,
然後放蘋果、冷凍鳳梨,
最後淋點蜂蜜和一小碗開水,
以果汁機強力打勻就可以了,
最後不要過濾喔!
好喝喔!
~石蓮花多多~
它屬於酸甜鮮爽的滋味,有獨特乳酸風味喔~
我們家的男人都比較喜歡加多多的喔!!
把水果和石蓮花依序放入果汁機中,
最後倒入2瓶多多,
這就不要加開水了喔!!
我們家的兒子很棒吧!!
一個臥室的窗檯竟然能種出這麼多、這麼漂亮的~石蓮花~
而且,我們也真的看到了它開的花喔!!
我想他是藉著照顧這盆石蓮花來排解繁重的課業壓力吧!!
石蓮花的營養成份----
粗蛋白、粗脂肪、灰分、水分、膳食纖維，粗纖維、維生素B1、B2、B6
及C、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵、葉酸、菸鹼酸、B胡蘿蔔素....
中國醫學認為，石蓮花性寒味甘淡微澀，具利尿降壓，解毒保肝，消腫
止痛等效用。
它的功效不僅可以降血糖、血壓，提高免疫機能，
也可以排尿酸，去尿毒。對牙周病、皮膚病、口臭、口乾、便秘、十二
指腸、消化系統也有效。
在各種肝炎的預防與改善更得到極大的肯定,但是低血壓者不要過量喔!
(資料來源:部份來自網路)
栽培方法：
1.石蓮花每年春季換盆，清理萎縮的枯葉和過多的子株。
2.盆栽土以排水好的腐葉土或泥炭土加粗沙。
3.生長期以乾燥環境為宜，不需多澆水。
4.盆土過濕，莖葉易徒長，反而縮短觀賞期。
5.特別冬季在低溫條件下，水分過多根部易腐爛，變成無根植株。
6.盛夏高溫時，也不宜多澆水，可噴水少許，切忌陣雨沖淋。
7.生長期每月施肥1次，以保持葉片青翠碧綠。
8.2—3年生以上的石蓮花，植株趨向老化，應培育新苗更新。
同場加映---
我們家後院的-含笑花-
它讓我們每天早晨都在花香中醒來喔~~
引用請把我一併帶走喔
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