就是愛紙雕佈置手作-遠虹

陳妹妹的好友們~~

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清涼一夏~荔枝芒果冰砂~

今天想要來個簡單的、不一樣的,

以陳先生喜歡卻不能常吃的荔枝當基底,

再以大兒子-柏勳喜歡的愛文芒果做點綴,

兩樣加在一起蹦出新奇的口感喔~

                   清涼一夏~荔枝芒果冰砂~

我的材料:

冷凍荔枝果肉  隨意

冷開水  少許

芒果果肉  隨意

芒果果肉去皮切丁...備用..

荔枝去皮和籽,

果肉再剝成小塊放置盤中,

再將荔枝果肉連盤子放入冷凍庫中,

我這盤冰約4個小時,

看的出來結成凍了嗎?

再將冷凍荔枝果肉放入果汁機中,

再加入少許冷開水,

以果汁機能轉動的量,

不要加太多冰開水,

不然冰砂會溶解的比較快...

現在變成綿細的荔枝冰砂囉~

將荔枝果肉倒入杯中,

隨意撒上芒果丁就可以囉~

陳先生和兩個兒子都很喜歡喔,

這冰砂有粉濃郁的荔枝香喔~

 
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